mandag, desember 5

Keep it simple...



Sånn ser den ene veggen i kontorkroken vår ut.....
Dekorativ i seg selv, men også funksjonell til bilderammer av ulik art og størrelse!
Helt enkelt - spiker satt opp i et fastsatt mønster med lik avstand mellom linjene.
U like?

Fin ukesstart til deg som er innom! Her blir det nissefest for ni 5-åringer i ettermiddag. Grøten er allerede under dyna ☃
Blogges!

søndag, desember 4

Biscotti med smak av jul



Biscotti er en italiensk klassiker som dyppes i Vin Santo eller en deilig sterk kaffe.
Ser for meg at de kan bli gode til årets hvite gløgg også.

Ingredienser:

120 g mandler
100 g hasselnøtter
150 g smør
250 g sukker
400 g hvetemel
2 ts bakepulver
revet skall fra en appelsin ( det hadde jeg ikke så jeg brukte skall fra en clementin - ekte julesmak mao)
3 store egg
1 stk eggehvite til pensling

Slik gjør du:
Stek mandlene og hasselnøttene i ovn ved 200 grader i ca 15 min. Avkjøl

Bland smør, sukker, mel, appelsin/clementinskall og bakepulver i en kjøkkenmaskin. Bland inn eggene og de avkjølte hele nøttene.

Siden nøttene er ristet i ovn er de sprø og trenger derfor ikke å hakkes/deles før de tilsettes i deigen.
Rull deigen til pølser, ca 2 cm i diameter. Legg deigpølsene i kjøleskapet i ca 30 min.

Kakepølsene settes med litt avstand på et bakepapirkledd stekebrett og pensles med eggehvite.
Stek kakene midt i ovnen ved 180 grader i ca 25 min.

Ta kakene ut av ovnen og skjær ca ½ cm skiver på skrått med en brødkniv mens de fortsatt er varme. Legg skivene tilbake på stekebrettet og stek dem videre i 10 min. Avkjøl.

Biscotti oppbevares best i en tett boks i romtemperatur.

Kos deg!

(Ser mer ut som musli-staver på bildet, hahaha, men det er altså ganske så smakfulle biscotti ;-))

Håp og glede

  

Så tenner vi to lys i kveld,
to lys for håp og glede.
De står og skinner for seg selv
og oss som er tilstede.
Så tenner vi to lys i kveld,
to lys for håp og glede

Inger Hagerup


lørdag, desember 3

Snill, fjong mamma!



En julegave-pute er ferdig.

Strikket, tovet i vask på 60 °, og dekorert med utklipte blomster med knapper fra Stella og Petronella
Snill, fjong mamma!

Kanskje er det du??



Jeg har ikke brukt noen bestemt oppskrift, men laget puta etter en idé jeg så for noen år tilbake i KK Julen.
La opp 50 masker på rundpinne med tykkelse 4mm.
Så strikket jeg bare rundt med rette masker til jeg synes den var stor nok, sydde sammen den ene enden på vranga, la i en plastpose (for å hindre at den toves sammen), festet åpningen med en stor sikkerhetsnål og vasket den i maskin.
Inn med fyllet og så sydde jeg igjen den siste åpningen på siden.

Blomstene laget jeg av en strikket lapp som også ble tovet i maskin. Dette gjør at du kan klippe rett i lappen uten at maskene rakner for deg.
Artige små blomster ble påsydd knapper og tilslutt festet vilkårlig på puta.



Fin?

Gjør det selv - gaveposer



Hvert år ved juletider leter jeg alltid febrilsk etter fine gaveposer til å overlevere julegaver i. Stort sett ender jeg på Norway Design, men det blir fort litt ekstra utgifter med det....

I år har jeg vært føre var, og spart på papirposer jeg har fått ved handel diverse steder, og laget mine egne gaveposer.

Tips til deg og - gjør det selv!







fredag, desember 2

Klar, ferdig, pakkekalender!



Da er vi i gang!
Babushka-papiret rakk jo selvsagt ikke til alle de 24 gavene, så derfor litt skurr med to typer papir. Sliter litt med det kjenner jeg men....hihi....

Nytt av året er at jeg har valgt å ikke nummerere gavene. 
StoreIA skal få velge selv og forhåpentlig lære seg at det ikke alltid er en sammenheng mellom store gaver = mest verdi og motsatt.
Så får vi se hvordan det blir.....










Jul i vårt hus

Deltar for første gang på NIB´s måned utfordring og den siste av året: Jul i vårt hus.

Jeg har ikke for alvor begynt å pynte enda, men noe er da kommet frem fra i fjor, samt noen få nyinnkjøp.
Med en mann i huset som er svært så minimalistisk av seg så er det viktig at jeg tar litt av gangen slik at det ikke blir for mye for ham helt plutselig... ;-)

Her deler jeg noen "julete" detaljer med dere:


 














 
Hvit gløgg og pepperkaker står klare til nytelse

















 Ønsker deg en stemningsfull førjulshelg ✩