lørdag, mars 3

Frem fra glemselen: Ostesoufflé

Husker du den?
Ostesoufflén som prydet flere middagsbord på 80 og 90-tallet?


Jeg husker den veldig godt, og her om dagen var det på tide å introdusere den for familien, spesielt barna.
Slo ann hos LilleIA, StoreIA var derimot litt mer skeptisk.
Men vi voksne elsket den!
Før steking - stivpiskede eggehviter er vendt inn i den øvrige oste- og eggebalndingen.

Her har du oppskriften:
Ostesouffle

Server soufflén som beskrevet i oppskriften med smør og salat.

God lørdag til deg!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Kjære deg som titter innom her!

Tusen takk for at du tar deg tid til å skrive til meg, det setter jeg stor pris på! Jeg vil prøve å respondere fortløpende. Ha en fin dag ♡